Giáo trình thực hành Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

Chủ đề:

Tác giả:

Trường Đại học Yersin Đà Lạt

Giới thiệu

Tên tài liệu:

Giáo trình thực hành Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

Thể loại:

Giáo trình học phần

Chủ đề:

Công nghệ thực phẩm

Nhà xuất bản:

Đại Học Yersin Đà Lạt

Năm xuất bản:

2026

Định dạng:

pdf

Loại tài liệu:

Giáo trình

Giáo trình thực hành Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa do Trường Đại học Yersin Đà Lạt upload

Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ

❖ Thư viện trường Đại học Yersin Đà Lạt

❖ Địa chỉ: 27 Tôn Thất Tùng, Phường Lâm Viên - Đà Lạt, Lâm Đồng

❖ Email: lit.center@yersin.edu.vn

❖ ĐT: (0263) 3 552 111