Khoá luận tốt nghiệp do Trường Đại học Yersin Đà Lạt upload.

Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ

❖ Thư viện trường Đại học Yersin Đà Lạt

❖ Địa chỉ: 27 Tôn Thất Tùng, Phường Lâm Viên - Đà Lạt, Lâm Đồng

❖ Email: lit.center@yersin.edu.vn

❖ ĐT: (0263) 3 552 111

Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu ảnh hưởng của chất hấp thụ ethylene đến chất lượng chuối tiêu hồng bảo quản, giúp kéo dài thời gian bảo quản và giảm tổn thất.

Khoá luận nghiên cứu tổng hợp composite Mg-HA/PVA/TB làm giá thể kỹ thuật mô xương như vật liệu nano Mg-Hydroxyapatite có kích thước 40-120nm, cấu trúc lỗ xốp, khả năng phân hủy tốt.

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Công tác quản lý Nhà nước y tế trên địa bàn thành phố Vĩnh Long" là tìm hiểu cơ sở lý luận và thực tiễn về hoạt động y tế quản lý Nhà nước về y tế; thực trạng công tác quản lý Nhà nước về y tế trên địa bàn thành phố Vĩnh Long; giải pháp nâng cao hiệu quả công tác quản lý Nhà nước về y tế trên địa bàn thành phố Vĩnh Long trong thời gian tới.

Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu thực trạng hoạt động xuất khẩu tại Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Việt Nam – chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh; tìm ra những khó khăn và thuận lợi của công ty trong hoạt động xuất khẩu của Công ty. Trên cơ sở phân tích thực trạng, đề xuất những giải pháp, những kiến nghị với nhà nước tạo điều kiện nghiệp vụ xuất khẩu của công ty đạt hiệu quả cao hơn.

Mục tiêu của đề tài là khảo sát nguyên liệu mãng cầu xiêm; khảo sát quá trình chần mãng cầu bằng nước, xác định được nhiệt độ và thời gian chần phù hợp; khảo sát quá trình chần mãng cầu bằng hơi nước, xác định thời gian chần phù hợp; khảo sát quá trình chần mãng cầu bằng microwave, xác định công suất và thời gian chần phù hợp, so sánh hiệu quả các phương pháp chần.

Đề tài khảo sát ảnh hưởng của nồng độ cơ chất lên sự thay đổi pH và độ acid tổng của dịch lên men sinh tổng hợp cellulose của vi khuẩn Acetobacter xylinum; khảo sát ảnh hưởng của nồng độ cơ chất lên sự thay đổi số lượng vi khuẩn của dịch lên men sinh tổng hợp cellulose của vi khuẩn Acetobacter xylinum; khảo sát ảnh hưởng của nồng độ cơ chất lên sự thay đổi hàm lượng glucose và cellulose của dịch lên men sinh tổng hợp cellulose của vi khuẩn Acetobacter xylinum.

Mục tiêu của đề tài là khảo sát nồng độ dung dịch có ảnh hưởng như thế nào lên hàm lượng chất rắn hòa tan (SG) và lượng nước mất (WL) trong mẫu nguyên liệu từ đó có thể đưa ra nhận xét với hàm lượng chất rắn hòa tan vào trong sản phẩm ở độ ngọt thích hợp. Đồng thời có thể nhận định thêm sự tương quan về cấu trúc ở những nồng độ khác nhau có hay không ảnh hưởng đến quá trình sấy tiếp theo.... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

MỤc tiêu của đề tài là khảo sát ảnh hưởng của nồng độ dung dịch saccharose và nhiệt độ lên sự mất nước thẩm thấu của lát dừa. Từ đó đưa ra thông số kỹ thuật hợp lí cho ra sản phẩm có chất lượng về mặt cảm quan. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Mục tiêu của đề tài là tìm hiểu quy trình sản xuất xúc xích Lizza qui mô công nghiệp tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm Dabaco; tìm hiểu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất xúc xích Lizza tại nhà máy; khảo sát, tiếp cận trực tiếp với quy cách làm việc công nghiệp; đưa ra đánh giá, nhận xét về quy trình sản xuất xúc xích Lizza.

Mục đích của việc nghiên cứu đề tài là nghiên cứu để làm rõ vấn đề lý luận về nhận thức mới và thực hiện pháp luật trong bối cảnh cuộc CMCN 4.0. Nghiên cứu thực trạng nhận thức mới về pháp luật và thực hiện pháp luật trong bối cảnh cuộc CMCN 4.0. Nghiên cứu để đưa ra những kiến nghị hoàn thiện, nâng cao hiệu quả thực hiện pháp luật trong bối cảnh cuộc CMCN 4.0.